February 2014 archive

Coconut Chia Pudding

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Kein Tag ohne Frühstück!

Zugegeben freue ich mich schon abends auf das Frühstück des nächsten Tages und es ist ganz klar meine liebste Mahlzeit. Man kann es unendlich variieren, sei es Bran Flakes, Porridge oder Chia. Toast, Butter, Wurst und Co. gehen bei mir früh überhaupt nicht. (more…)

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Victoria Sandwich Cake

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Kennt ihr den Victoria Sponge Cake? Ja? Dieser hier ist etwas ähnliches. Mein Freund informierte mich, dass der ‘richtige’ Victoria Sponge nämlich auch noch eine Schicht Buttercreme in der Mitte hat und nicht nur Marmelade wie meiner. Da ich aber nicht mehr genug Butter hatte, blieb es also bei dieser Variante. (more…)

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A cake for two

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Es ist bald soweit…Valentinstag ist da! Seid ihr schon genervt davon oder habt ihr vielleicht etwas besonderes für den Tag der Liebe geplant?!
Chris und ich halten es dieses Jahr ganz simple. Wir haben uns ein Geschenke-Limit von £10 gesetzt und dieses Jahr sucht sich auch jeder etwas aus. Ich weiß also schon was ich bekomme. Ganz unromantisch, nicht wahr?

giant cupcake

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