July 2015 archive

Cookie Dough ohne Ei

|by | Food

Cookie Dough
Heute gibt’s was super super super einfaches mit riesigem Suchtpotenzial: Cookie Dough!
Ohne Ei, versteht sich. :)
Ich nasche ja auch gern an rohen Kuchen- oder Keksteigen (und ihr vielleicht auch?), aber rohes Ei ist ja dann doch nicht so empfehlenswert. Muttis meckern da ja gern…

Das Beste an diesem Rezept: einfach die Mengen verdoppeln oder verdreifachen und ab ins Tiefkühlfach damit. So hat man immer Cookie Dough für z.B. Eis, Milkshakes etc. da. Der Cookie Dough hält sich 2 bis 3 Monate (im TK). (more…)

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Happy Independence Day Törtchen

|by | Kuchen

Independence Day Törtchen5
In Amerika ist heute der 4.7. (wie überall auf der Welt…sehr klug von mir) aber ich meinte heute ist Unabhängigkeitstag in Amerika. Und für einen Amerika-Freak wie mich ist da eine kleine Feier notwendig. Mein Freund kann damit nichts anfangen und deswegen feier ich eben mit euch.
Independence Day Törtchen
Irgendwie ist es ja wie Marmite- entweder liebt man es oder man hasst es. :) Während ich nicht alle Sachen, die Amerika macht, toll finde ist es dennoch ein spektakuläres Land. Ich würde so gerne mal wieder nach New York fliegen, meine Gastfamilie in Harlem besuchen und wenn es der 4.7. natürlich das Feuerwerk anschauen. Vor vielen Jahren hatte ich das Glück es live zu erleben und es war der Wahnsinn. Bis dato hatte ich nur das Silverster-Feuerwerk am London Eye zum Vergleich, aber das Feuerwerk am Independence Day übertraf es tausendfach. (more…)

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