About

Willkommen auf meinem Blog! Ich freue mich, dass du den Weg zu mir gefunden hast und vielleicht bleibst du ja auch?

Ich bin Anett, komme ursprünglich aus Görlitz in Sachsen und bin im August 2012 zu meinem Freund nach England gezogen. Zusammen mit zwei Katzen (Rupi & Lanny) wohnen mein Freund und ich in Essex, nur einen ‘Katzensprung’ von London entfernt.

Und wie sollte es anders sein: Ich (bzw. wir) liebe(n) Essen! So sehr dass ich darüber blogge und das schon seit 2012. Seit Anfang 2014 hier auf Herznah. Im Juni habe ich mich selbständig mit Oh, Sprinkles gemacht und arbeite derzeit an meiner englischen Website/Blog.

Desserts sollen Spaß machen, sollen etwas besonderes sein und das versuche ich in meinen süssen Sünden widerzuspiegeln.
Ich liebe Farben! Und Zuckerstreusel! Bunte Törtchen, knallige Macarons und überladene Cupcakes. Das ist meine Welt. Da heißt aber nicht, dass es bei mir nur schwere Rezepte gibt, denn ab und zu reicht mir auch etwas ganz einfaches: No bake Tartes, Brownies und einfach nur Muffins. Diese Kategorien möchte ich in Zukunft ein wenig ausbauen.

Neben dem Backen gehört mein Herz ganz der Food Fotografie und das macht mir riesigen Spaß. Auch ich habe mal mit nicht so ‘hübschen’ Fotos angefangen und nur durch Übung und Probieren, habe ich mich weiterentwickelt und meinen Stil gefunden.
Wenn du Interesse an Food Photography hast, kannst du dir meinen Beitrag zum Thema durchlesen: klick und klick!

Die 3 beliebtesten Beiträge:

Tipps für Instagram & Statistik
Ombré Coconut Lime Curd Törtchen
Vanilla Ombré Törtchen mit Macarons

Wer Fotos jenseits des Blogs sehen möchte, kann mich auf Instagram besuchen. Da bin ich unter herznah zu finden!

foto-kooperation

Ein paar Worte zu Awards und Co.!

Bitte seid mir nicht böse wenn ich an Awards nicht teilnehme. Ich freue mich natürlich über eure Nominierung, aber auf meinem Blog sollen die süßen Sünden im Vordergrund stehen.
Habt ihr spezielle Fragen oder wollt etwas über mich wissen, dann könnt ihr mir jederzeit eine eMail an anett@herznah.net schicken!