Happy Independence Day Törtchen

|by | Kuchen

Independence Day Törtchen5
In Amerika ist heute der 4.7. (wie überall auf der Welt…sehr klug von mir) aber ich meinte heute ist Unabhängigkeitstag in Amerika. Und für einen Amerika-Freak wie mich ist da eine kleine Feier notwendig. Mein Freund kann damit nichts anfangen und deswegen feier ich eben mit euch.
Independence Day Törtchen
Irgendwie ist es ja wie Marmite- entweder liebt man es oder man hasst es. :) Während ich nicht alle Sachen, die Amerika macht, toll finde ist es dennoch ein spektakuläres Land. Ich würde so gerne mal wieder nach New York fliegen, meine Gastfamilie in Harlem besuchen und wenn es der 4.7. natürlich das Feuerwerk anschauen. Vor vielen Jahren hatte ich das Glück es live zu erleben und es war der Wahnsinn. Bis dato hatte ich nur das Silverster-Feuerwerk am London Eye zum Vergleich, aber das Feuerwerk am Independence Day übertraf es tausendfach. (more…)

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Oatmeal S’mores Bars von SpoonForkBacon

|by | Food

Oatmeal S'mores Bars
Als ich gestern in der Früh durch Bloglovin stöberte, fiel mein Blick auf ein das Rezept für die Oatmeal S’mores Bars von SpoonForkBacon. Das Foto sah so ansprechend aus, dass ich einfach schauen musste. Es war eines dieser Rezepte die man sofort nachmachen möchte und wie gewöhnlich hat man nicht alle Zutaten im Haus…. *story of my life*
Da bleib mir quasi nichts anderes übrig als schnell in den Supermarkt zu düsen um Marshmallows zu kaufen…. (es stellte sich dann später fest, wir hatten doch noch welche da…)
Oatmeal S'mores Bars
Oatmeal S'mores Bars
Zugegeben das Rezept ist ein wenig ‘messy’ und ich habe meine Hände benutzt um den Teig in die Form zu pressen, weil es sonst einfach nur am Löffel klebt. Ideal also wer mit Kindern backen möchte. :) Die können sich dann richtig einsauen! :) (more…)

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