Posts Tagged ‘Cake’

Lemon Curd Cake

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Zeit euch das versprochene Törtchen zu zeigen und wie im letzten Beitrag erwähnt, könnt ihr gleich das Rezept vom Lemon Curd für diesen, ja ihr wisst was kommt, Lemon Curd Cake nehmen! Derzeit ist es nämlich meine Mission mich an Törtchen zu probieren. Diese mache ich nämlich viel zu selten und ich denke es wird zeit sich mal wieder selbst herauszufordern. Mit Cupcakes bin ich ja voll in meiner Comfort Zone aber Torten gehören zu den Rezepten bei denen ich ein nervöses flattern im Bauch bekomme.

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Schokoladen-Espresso-Kuchen

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Die letzten Tage habe ich überlegt und überlegt welches Rezept ich euch als nächstes zeige. Mittlerweile habe ich sieben Rezepte vorbereitet und mir fiel die Entscheidung diese Woche total schwer. Den heutigen Schokoladen-Espresso-Kuchen habe ich vor drei Wochen gebacken und somit ist es wohl an der Zeit dass er das Licht der Bloggerwelt erblickt….

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Victoria Sandwich Cake

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Kennt ihr den Victoria Sponge Cake? Ja? Dieser hier ist etwas ähnliches. Mein Freund informierte mich, dass der ‘richtige’ Victoria Sponge nämlich auch noch eine Schicht Buttercreme in der Mitte hat und nicht nur Marmelade wie meiner. Da ich aber nicht mehr genug Butter hatte, blieb es also bei dieser Variante. (more…)

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