Posts Tagged ‘Ich back’s mir’

Boozy Chocolate & Caramelised Figs Tarte + Mini Giveaway

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Orange Chocolate Tarte
Daniels mein Name. Jack Daniels. Lange habe ich dich beobachtet. Stand ganz oben, auf dem höchsten Punkt der Welt… dem Küchenschrank. Jahre sind vergangen. Jahre in denen ich vor mich hin schlummerte. Doch jetzt ist meine Zeit gekommen. Meine Schutzfolie hast du lieblos abgerissen. Meinen Verschluss geöffnet und die Nase gerümpft als du an mir rochst. Ich bin liquid gold! Das bin ich. Dein Jack. (more…)

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#ichbacksmir Mango-Himbeer-Crumble und ein Danke

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Mango-Himbeer-Crumble
Es ist der 26. und das heißt #ichbacksmir geht in die nächste Runde. Als Clara das Thema Sommerrezepte ankündigte, hatte ich erstmal überhaupt keine Idee.
Klar, Eis ist im Sommer hoch im Kurs, allerdings sollte es ja etwas gebackenes sein. Da ich kein Rezept habe dass ich direkt mit Sommer verbinde, überlegte ich mir also was ich mit dem Sommer verbinde. Bei mir sind das Eiskrem und Früchte. Mein Freund hilft ja immer gern und hat (gelegentlich) gute Ideen. Er warf dann die Idee eines Crumble in den Raum und ich dachte mir das lässt sich super mit Eis verbinden. Ein Frucht Crumble mit Vanilleeis. (more…)

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